Почтовая марка СССР из выпуска «Фауна СССР: Охрана ценных рыб и морских животных». На марке изображен судак и надпись: «Охраняйте судака - ценнейшую рыбу нашей родины». Судак является ценной промысловой рыбой семейства окуневых. Высоко ценится диетическое маложирное мясо судака. Кроме того, это рыба является предметов спортивной охоты.